Start to wine – april-mei 2023

Voor sportievelingen is er al “Start to run”, dat kent u ongetwijfeld. Maar De Wijnzolder heeft ook een cursus voor wie wil starten met wijn. U kent het verschil tussen witte en rode wijn, maar veel verder reikt uw kennis niet. Bovendien heeft u een druk leven en heeft u niet veel tijd voor langlopende cursussen.
Dan is “Start to wine “ de geknipte cursus voor u. Gespreid over twee avonden leert u de absolute basis wat wijn betreft.  Hoe wordt wijn gemaakt? Op welke temperatuur moet u wijn schenken en in welke glazen? Hoe proef je wijn het best? Wat is het verschil tussen oude en nieuwe-wereldwijnen? Hoe kan ik wijn best bewaren? Hoe zit dat nu met sulfiet?
Uiteraard wordt er ook geproefd tijdens de twee avonden.

Wat? Twee avonden een boeiende uiteenzetting rond de basisbegrippen van wijn, met foto’s, filmpjes en teksten. We proeven acht wijnen per avond, gekozen in functie van de les.

Data: Woensdagavonden 19 april en 3 mei 2023

Uur: van 19.30 tot 22.30 uur

Prijs: 70 euro voor de beide avonden, alles inbegrepen.