64038_537629589593329_1730163233_n
184481_537628426260112_1687967514_n
189547_199025400120418_5293533_n
196245_199022280120730_3731254_n
197501_199023666787258_494559_n
199669_199025133453778_6448721_n
302757_529845020371786_2142923463_n
423441_370483662974590_1876863354_n
429764_370483819641241_1855464017_n
10297565_830595383630080_8748270434033223465_n
IMG_2282
IMG_2283
IMG_2287
IMG_2296
IMG_2302
IMG_2312
IMG_2313

Domaine Marcon

Philippe Marcon was jarenlang président van de coöperatieve van Saint-Jean de Minervois. Dat is een piepklein dorpje in Zuid-Frankrijk, niet ver van Minerve, waar ze gespecialiseerd zijn in de productie van zoete muskaatwijn. In 2010 besliste Philippe om voor zichzelf te beginnen. De Muscat de Saint-Jean de Minervois is een vin doux naturel. Dat wil zeggen dat op een bepaald moment bij de gistende druiven pure alcohol toegevoegd wordt. Daardoor valt de gisting stil en blijft de restsuiker in de wijn.

 

webdesign De Webstek