Beschrijving
Deze ‘single vineyard’-wijn komt van stokken die in 1964 geplant zijn.
De bijna tien jaar oude wijn deed alle monden openvallen toen ik hem blind aan een aantal sommeliers liet proeven. Dat had niets te maken met kracht, maar wel met finesse. We kregen een zijdezachte wijn in het glas, perfect op dronk, elegant en licht. Wat zegt u? Bourgogne? De vergelijking met een mooi gerijpte pinot noir ging inderdaad op. Niet goedkoop, da’s juist, maar als het eens wat meer mag zijn is deze wijn wat mij betreft elke cent waard!
