De Wijnzolder in Sint-Laureins is het initiatief dat sommelier-conseil en wijnzot Paul Wallaert tien jaar geleden opstartte.
De Wijnzolder organiseert cursussen voor beginnende wijnliefhebbers en ontspannende wijnavonden voor groepen.
De Wijnzolder is op zaterdag (10-18 uur) ook een wijnhandel met een aanbod aan kwaliteitswijnen in elke prijscategorie.