NIEUWS
GOUD VOOR OLIJFOLIE
De New York World Olive Oil Competition is de grootste en meest prestigieuze olijfoliewedstrijd ter wereld. De olijfolieleverancier van De Wijnzolder ging er met een gouden plak lopen. De zeer uitgebreide competitie, waaraan producenten van over de hele wereld deelnemen, kiest elk jaar in de lente de beste olijfolies ter wereld. Dit jaar werden meer dan 1200 olijfolies uit 28 landen gepresenteerd. De juryleden zijn experts in hun vak en volgen een technisch protocol om elke olijfolie te analyseren.
De coöperatieve Virgen de la Estrella uit Extremadura, die ook de olijfolie van De Wijnzolder levert, viel dit jaar in de prijzen. Extremadura is een landstreek in het zuidwesten van Spanje, tegen de grens met Portugal. De coöperatieve werd in 1963 door enkele lokale boeren gesticht in Los Santos de Maimona. Inmiddels zijn er 2000 kwekers lid van de coöperatieve en bewerken ze 7000 hectare olijfgaard.

MAIMONA (Extremadura, Spanje)
Olijfolie 75 cl – 9,90

Privacyverklaring - INSCHRIJVEN NIEUWSBRIEF