Beschrijving
Het domein van Vlamingen Natalie en Joris van Almenkerk ligt in het koelste stukje Zuid-Afrika: de Elgin-vallei.
Het koppel maakt er wijnen die uitblinken in finesse. Het zijn geen blockbusters waarvan je af je stoel dondert, maar fijne, elegante en minerale wijnen.
Dat geldt ook voor deze chardonnay, die zowel gistte in eik als er tien maand rijpte. Het is een zeer evenwichtige wijn die makkelijk 5 jaar en langer bewaart.
