Beschrijving
Deze wijn uit de wereldberoemde appellatie Sauternes is een heerlijke dessertwijnen van druiven die aangetast zijn door de zogenaamde botrytis. Dat is een edele schimmel die ervoor zorgt dat de druiven indrogen en op die manier een zoete wijn produceren. Sauternes is heerlijk bij fruit- en andere desserts, maar wordt (voor de liefhebbers) ook aanbevolen bij foie gras. Héél speciaal aan deze wijn is zijn leeftijd: de flessen werden gemaakt met druiven uit het uitstekende oogstjaar 1995. Sinds die tijd rustte de wijn in een perfecte koele kelder.
