Beschrijving
Deze instapwijn van het domein is gemaakt van syrah, grenache, mourvèdre en carignan.
De druivensoorten worden afzonderlijk vergist en nadien geassembleerd. De wijn rijpt 6 maand op inox cuves.
De neus van rood fruit is licht kruidig en wat gerookt. De mond is warm maar fris, met mooie zuren.
Deze wijn past perfect bij de dagdagelijkse keuken: gegrild vlees, rood vlees, charcuterieschotels…
Je kan hem 5 jaar wegleggen.
