Beschrijving
100% chardonnay uit het Heuvelland in de Westhoek. Het rendement bedraagt 60 hl/hectare.
De 2018-versie van deze chardonnay is een heel mooie en rijpe wijn met veel klasse. De wijn verdween een half jaar op eiken vaten, maar het hout is zeker niet dominant. Deze 2018 behoudt een zeer mooi evenwicht tussen zuur en ‘vettigheid’.
