Feudo Disisa

Het landgoed Disisa, niet ver van Palermo, dateert van de 12^de eeuw, toen de Normandiërs nog de baas waren in Sicilië. Het domein is al 200 jaar in handen van dezelfde familie en al die tijd maakt men er al kwalitatieve wijn. Het prachtige domein ademt traditie en diep respect voor De Wijn uit. Het ligt op een heuveltop en geeft de bezoeker een adembenemend uitzicht op de streek.
De wijnen van Disisa zijn zogenaamde ‘premium wines’. Dat wil zeggen dat de kwaliteit tot en met de basiscuvées van een zeer hoog niveau is. Feudo Disisa gaat nochtans niet mee in de Siciliaanse mode om internationale druiven zoals merlot, cabernet sauvignon en chardonnay aan te planten. Ze houden het bij hun eigen, autochtone druivensoorten zoals nero d’avola, inzolia, perricone, cattarato en zo meer. En zo hebben we dat ook graag bij De Wijnzolder.